Mark
Mark, unser Papa, ist der Fels in der Brandung in der Brau- & Brennwerkstatt. Er ist der Macher bei uns, der Mann mit dem Kopf voller Ideen und der feinen Nase. Auf der einen Seite ist Papa gar kein Typ, der gern im Mittelpunkt steht - wenn's aber um sein Metier, die Brau- und Brennkunst geht, blüht er total auf und mutiert zum echten Entertainer! Wer schonmal ein Tasting oder Seminar mit Mark gemacht hat, weiß genau, wovon wir sprechen. Dass er ein begeisterter Hobbykoch ist, kommt ihm bei den Gin-Kreationen mit Sicherheit zugute - und auch die Familie profitiert natürlich davon! Unser Papa ist ein echtes Rudeltier und absoluter Familienmensch. Wenn er mal nicht in der Brennerei am werkeln ist, verbringt er seine freie Zeit am allerliebsten mit einem guten Thriller, bei ausgedehnten Spaziergängen mit unserem Hund Hilde oder probt das nächste Set mit seinen Band-Kollegen.