Die Brau- & Brennwerkstatt

Geschenkideen

Du bist noch auf der Suche nach einem besonderen Geschenk?

Wir hätten da ein paar Ideen! Vom klassischen London Dry Gin in der 0,5 l Flasche bis zum Mini-Set, findet ihr hier alles, was das Herz begehrt.

Du möchtest lieber ein besonderes Event verschenken? Für unsere Brennseminare, bei welchen man seinen eigenen Gin kreiert und unsere Brauseminare, bei denen gemeinsam ein Sud Bier gebraut wird, stellen wir auch Geschenkgutscheine zu festen Terminen aus.

High Fir 0,5 l

High Fir 0,5 l

High Fir -Hohe Tanne- ist ein Sinnbild für unsere Heimat, den Schwäbischen Wald. Neben handverlesenen Botanicals erhält dieser Gin sein feines Aroma durch die Zugabe von jungen Tannentrieben sowie Tannennadeln aus dem Welzheimer Wald.

  • 2019
  • 43 vol. %
Preis 35,90 €
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High Fir 0,1 l

High Fir 0,1 l

Perfekt für Geschenke oder zum Probeieren: Der goldprämierte High Fir Gin in der 0,1l Flasche! High Fir -Hohe Tanne- ist ein Sinnbild für unsere Heimat, den Schwäbischen Wald. Neben handverlesenen Botanicals erhält dieser Gin sein feines Aroma durch die Zugabe von jungen Tannentrieben sowie Tannennadeln aus dem Welzheimer Wald.

  • 2019
  • 43 vol. %
Preis 8,90 €
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Geschenkbox Classic S

Geschenkbox Classic S

Mit unserer Geschenkbox "classic" verschenkst du die Möglichkeit, den High Fir gemeinsam zu testen - und das mit dem passenden Tonic Water.

  • 2019
  • 43 vol. %
Preis 25,00 €
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Waldfee Likör 0,1 l

Waldfee Likör 0,1 l

Der Waldfee Likör ist nun auch in der 0,1 l Flasche erhältlich! Das Bier&Gin Techtelmechtel mit Zimt und Tonkabohne wird wie unser High Fir Gin mit größter Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt.

  • 2019
  • 26% vol.
Preis 8,90 €
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Ich bin Diplom Braumeister Mark Schlaipfer, der Macher in der Brau- & Brennwerkstatt. Die Brau- & Brennwerkstatt wurde Anfang 2017 von mir gegründet. Wir bieten den "High Fir - welzheimer wald dry gin", Brau- und Brennseminare sowie Dienstleistungen für die Brauindustrie an. Nachdem ich über 25 Jahre Berufserfahrung gesammelt habe und seit langer Zeit Edeldestillate brenne, habe ich 2016 begonnen, Gin herzustellen. Durch die intensive Auseinandersetzung mit der Thematik ist der Wunsch entstanden, ein eigenes Unternehmen zu gründen, in welchem zum einen der regionale Gin „High Fir“ hergestellt wird, und zum anderen Brau- und Brennseminare veranstaltet werden. Ich freue mich auf Ihren Besuch in der Brau- & Brennwerkstatt. Mit braumeisterlichem Gruß Mark Schlaipfer

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